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当前位置:首页 > 行业资料 > 其它行业文档 > 第八章蛋白质的分解代谢
1第八章蛋白质的分解代谢一.选择题(一)A型题1.氮的负平衡常出现于下列情况A.长时间饥饿B.消耗性疾病C.大面积烧伤D.大量失血E.以上都可能2.需肠激酶激活后才有活性的是A.胃蛋白酶原B.弹性蛋白酶原C.胰蛋白酶原D.糜蛋白酶原E.羧基肽酶原3.体内氨的主要代谢去路是A.合成嘌呤碱B.合成非必需氨基酸C.合成尿素D.合成谷氨酰胺E.合成嘧啶碱4.血氨升高的主要原因可以是A.脑功能障碍B.肝功能障碍C.肾功能障碍D.碱性肥皂水灌肠E.蛋白质摄入过多5.食物蛋白质营养价值的高低主要取决于A.必需氨基酸的种类B.必需氨基酸的数量C.必需氨基酸的比例D.以上都是E.以上都不是6.体内氨基酸脱氨基的最重要方式是A.氧化脱氨基B.联合脱氨基C.转氨基作用D.还原脱氨基E.直接脱氨基7.一碳单位的载体是A.叶酸B.维生素B12C.S-腺苷甲硫氨酸D.维生素B6E.四氢叶酸8.脑中氨的主要代谢去路是A.合成谷氨酰胺B.合成尿素C.合成必需氨基酸D.扩散入血2E.合成含氮碱9.下列化合物中活性甲基供体是A.同型半胱氨酸B.S-腺苷甲硫氨酸C.甲硫氨酸D.半胱氨酸E.胱氨酸10.儿茶酚胺类物质是由哪一氨基酸代谢转变而来A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.甲硫氨酸E.苯丙氨酸11.-酮酸可进入下列代谢途径,错误的是A.还原氨基化合成非必需氨基酸B.彻底氧化分解为CO2和H2OC.转变为糖或酮体D.转变为脂类物质E.转变为某些必需氨基酸12.牛磺酸是由下列哪一氨基酸代谢转变而来A.甲硫氨酸B.半胱氨酸C.谷氨酸D.甘氨酸E.天冬氨酸13.测定下列哪一酶活性可以帮助诊断急性肝炎A.NAD+B.ALTC.ASTD.MAOE.FAD14.谷氨酸脱羧基作用需要哪一物质作为辅酶A.磷酸吡哆醇B.磷酸吡哆胺C.磷酸吡哆醛D.以上都是E.以上都不是15.肌肉组织中氨基酸的脱氨基方式主要是A.甲硫氨酸循环B.丙氨酸-葡萄糖循环C.嘌呤核苷酸循环D.鸟氨酸循环E.γ-谷氨酰循环16.N5-CH3FH4可进入下列代谢A.转变为N5,N10-CH2-FH4B.提供甲基参与合成dTMPC.转变为N5,N10-CH=FH4D.转变为N10-CHOFH4E.通过甲硫氨酸循环提供甲基,参与重要甲基化合物的合成17.AST含量最高的器官是3A.肝B.心C.肾D.脑E.肺18.下列哪组是非必需氨基酸A.精氨酸和谷氨酸B.亮氨酸和异亮氨酸C.缬氨酸和苏氨酸D.色氨酸和甲硫氨酸E.赖氨酸和苯丙氨酸19.蛋白质的互补作用是指A.糖和脂的混合食用,以提高营养价值B.脂和蛋白质的混合食用,以提高营养价值C.不同来源的蛋白质混合食用,以提高营养价值D.糖和蛋白质的混合食用,以提高营养价值E.糖、脂和蛋白质的混合食用,以提高营养价值20.能使尿中酮体排出量增加的氨基酸是A.精氨酸和异亮氨酸B.赖氨酸和亮氨酸C.缬氨酸和丝氨酸D.苏氨酸和酪氨酸E.天冬氨酸和谷氨酸21.蛋白质的哪一营养作用可被糖或脂肪代替A.构成组织结构的材料B.维持组织蛋白的更新C.修补损伤组织D.氧化供能E.执行各种特殊功能22.胰蛋白酶专一水解下列哪一肽键A.碱性氨基酸的羧基与其他氨基酸的氨基形成的肽键B.芳香族氨基酸的羧基与其他氨基酸的氨基形成的肽键C.脂肪族氨基酸的羧基与其他氨基酸的氨基形成的肽键D.各种氨基酸的羧基与其他氨基酸的氨基形成的肽键E.碱性氨基酸残基的羧基末端肽键23.氮的总平衡常见于下列哪种情况A.儿童、孕妇B.健康成年人C.长时间饥饿D.康复期病人E.消耗性疾病24.下列哪一氨基酸不参与蛋白质合成A.谷氨酰胺B.半胱氨酸C.瓜氨酸D.酪氨酸4E.脯氨酸25.催化谷氨酸氧化脱氨的酶是A.谷氨酸脱氨酶B.谷氨酸水解酶C.氨基酸氧化酶D.谷氨酸转氨酶E.谷氨酸脱氢酶26.转氨酶的辅酶中含有的维生素是A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素PPE.维生素B1227.鸟氨酸循环的亚细胞部位在A.胞液和微粒体B.线粒体和内质网C.微粒体和线粒体D.内质网和胞液E.线粒体和胞液28.鸟氨酸循环中第二个NH3来自下列哪一氨基酸直接提供A.精氨酸B.天冬氨酸C.鸟氨酸D.瓜氨酸E.谷氨酰胺29磷酸吡哆醛参与()A.脱氢反应B.脱水反应C.谷氨酸脱羧反应D.脱硫化氢反应E.羟化反应30.下列有关氨基酸代谢的论述,错误的是A.氨基酸的吸收是耗能的主动转运过程B.转氨基作用是所有氨基酸共有的代谢途径C.氨基酸脱氨基的主要方式是联合脱氨基作用D.氨基酸经脱氨基作用后生成-酮酸和NH3E.氨基酸经脱羧基作用后生成胺类和CO2(二)B型题A.苹果酸B.草酰乙酸C.琥珀酸D.-酮戊二酸E.延胡索酸31.经转氨基作用可生成谷氨酸的是32.经转氨基作用可生成天冬氨酸的是A.酪氨酸B.谷氨酸5C.鸟氨酸D.色氨酸E.甲硫氨酸33.在体内能直接生成-氨基丁酸的是34.在体内能生成多胺的是A.1分子B.2分子C.3分子D.4个E.3个35.一次鸟氨酸循环共耗ATP36.一次鸟氨酸循环共耗高能磷酸键A.胃蛋白酶B.羧基肽酶C.肠激酶D.二肽酶E.胆汁酸37.属于内肽酶的是38.属于外肽酶的是39.激活胰蛋白酶原的是A.酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸B.半胱氨酸、胱氨酸和蛋氨酸C.缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸D.精氨酸、赖氨酸和组氨酸E.谷氨酸和天冬氨酸40.含硫氨基酸是41.芳香族氨基酸是42.分支氨基酸是A.-氨基丁酸B.5-羟色胺C.牛磺酸D.多胺E.组胺43.促进细胞生长、增殖的是44.与过敏反应有关的是45.参与形成结合型胆汁酸的是(三)D型题46.蛋白质的含氮特点是A.平均含氮量为16%B.1g氮相当于16g蛋白质C.平均含氮量为6.25%D.1g氮相当于6.25g蛋白质E.平均含氮量为6.0%47.尿素分子中的两个氮原子分别来自A.鸟氨酸B.氨分子6C.天冬氨酸D.精氨酸E.瓜氨酸48.色氨酸在体内可代谢转变为A.褪黑激素B.5-HTC.牛磺酸D.泛酸E.丙酮酸49.参与血氨运输的主要物质是A.丙氨酸B.谷氨酸C.天冬氨酸D.谷氨酰胺E.天冬酰胺50.参与联合脱氨基作用的辅酶有A.NAD+B.磷酸吡哆醛及磷酸吡哆胺C.FADD.生物素E.TPP51.肝内联合脱氨基作用是将下列两个反应联合起来进行A.氨基转移作用B.脱氨基作用C.谷氨酸的氧化脱氨基作用D.脱水脱氨基作用E.直接脱氨基作用52.影响一碳单位代谢的维生素有A.生物素B.叶酸C.B12D.B6E.泛酸53.半胱氨酸可代谢产生A.甲硫氨酸B.牛磺酸C.硫酸根D.-氨基丁酸E.磷酸根54.酪氨酸可以代谢转化为下列活性物质A.T1B.T3C.T4D.T2E.-T355.通过甲硫氨酸循环提供活性甲基合成的化合物有A.乙醇胺B.胆碱C.胍乙酸D.肌酸E.去甲肾上腺素756.以嘌呤核苷酸循环方式脱氨的组织有A.肝B.心肌C.脑D.骨骼肌E.肾57.动物实验发现生酮氨基酸主要有A.色氨酸B.亮氨酸C.赖氨酸D.苯丙氨酸E.酪氨酸58.氨基酸的一般代谢途径是指A.合成组织蛋白B.脱氨基作用C.脱羧基作用D.合成活性物质E.转氨基作用59.天冬氨酸经联合脱氨基作用后生成A.α-酮戊二酸B.CO2C.NH3D.草酰乙酸E.谷氨酸60.能分解产生-CH2-基团的氨基酸是A.谷氨酸B.组氨酸C.甘氨酸D.丝氨酸E.甲硫氨酸(四)X型题61.下列氨基酸中哪些是必需氨基酸A.甲硫氨酸B.亮氨酸C.赖氨酸D.酪氨酸E.丝氨酸62.内肽酶有A.弹性蛋白酶B.糜蛋白酶C.羧基肽酶BD.氨基肽酶E.胰蛋白酶63.下列哪些氨基酸经过转氨基作用后可进入糖代谢途径A.丙氨酸B.天冬氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸E.赖氨酸64.氨的代谢去路有8A.合成尿素B.合成非必需氨基酸C.合成谷氨酰胺D.合成尿酸E.合成部分必需氨基酸65.下列物质属于一碳单位的有A.-CH3B.CO2C.–CH=NHD.=CH2E.-CHO66.与半胱氨酸代谢有关的物质是A.丙酮酸B.牛磺酸C.PAPSD.谷胱甘肽E.甘氨酸67.将鸟氨酸循环与三羧酸循环联系起来的物质是A.延胡索酸B.瓜氨酸C.鸟氨酸D.天冬氨酸E.精氨酸68.不能产生游离氨的脱氨基作用是A.氧化脱氨基作用B.氨基转移作用C.联合脱氨基作用D.嘌呤核苷酸循环E.谷丙转氨酶催化的反应69.肠道中氨基酸的腐败产物可以有A.吲哚B.硫化氢C.胺类D.酚类E.甲烷70.酪氨酸可以代谢转变为A.延胡索酸B.黑色素C.乙酰乙酸D.苯丙氨酸E.甲状腺激素71.关于联合脱氨基作用的论述正确的是A.它可以在全身各组织中进行B.是产生游离氨的主要方式C.逆过程可以合成非必需氨基酸D.不需任何辅酶参与E.需要消耗能量72.以下是关于甲硫氨酸循环的论述,错误的是A.可以提供活性甲基B.能再生成游离FH4C.能使甲硫氨酸再生D.甲硫氨酸能直接提供甲基9E.不需要辅酶参与73.能产生游离氨的脱氨基方式是A.氧化脱氨基作用B.氨基转移作用C.联合脱氨基作用D.嘌呤核苷酸循环E.天冬氨酸的直接脱氨基作用74.机体内血氨可以来自A.肠菌对氨基酸的腐败作用B.胺类物质的氧化分解C.氨基酸的脱氨基作用D.肾小管细胞内谷氨酰胺的分解E.碱性尿时75.参与鸟氨酸循环的氨基酸有A.鸟氨酸B.瓜氨酸C.精氨酸D.赖氨酸E.谷氨酰胺二.填空题1.胰腺分泌的内肽酶有、、和;外肽酶有和。2.氨基酸的脱氨基作用主要有、、和四种方式。3.机体内血氨可以来自、和等;4.血氨代谢去路有、和等。5.血氨的运输形式主要有和两种。6.鸟氨酸循环可以分为、、和四个步骤。7.一次鸟氨酸循环共消耗NH3CO2和ATP。8.-酮酸主要有、和三条代谢途径。9.-氨基丁酸(GABA)由脱羧产生,GABA的主要作用是。10.色氨酸经羟化、脱羧产生,后者在脑内的主要作用是,在外周的作用是,而在松果体则可以转变为。11.多胺有和等物质,它们具有等作用。1012.一碳单位是指,它们由分解产生后,必需被携带和转运,参与的合成。13.去甲肾上腺素、胍乙酸和乙醇胺接受S-腺苷甲硫氨酸提供的甲基后分别生成、和。14.半胱氨酸可以代谢转变为、和等物质。15.儿茶酚胺类包括、和三种物质,它们由酸代谢转变而来。16.甲状腺激素包括和两种,它们是由酸碘化、缩合而成。17.氮平衡常有、和三种情况。18.判断蛋白质的营养价值,主要取决于必需氨基酸的、和是否与人体蛋白氨基酸组成相近似。19.蛋白质的互补作用是指将营养价值较低的不同蛋白混合食用,可以互相补充所缺少的,从而提高蛋白质的营养价值。20.转运氨基酸的载体蛋白至少有、、和四种类型。21.未被消化的蛋白质或未被吸收的氨基酸在肠菌作用下,可产生、、、、和等多种有毒的腐败产物。22.肝内联合脱氨基作用是将作用和作用联合起来进行,产生游离和。23.由氨基酸分解产生的一碳单位有、、、和等多种形式。24.白化病是由于缺乏酶;呆小症是由于缺乏激素。三、名词解释1.氮平衡2.必需氨基酸3.腐败作用4.蛋白质的互补作用5.内肽酶和外肽酶6.氨基酸的主动吸收7.肠激酶8.氨基酸一般代谢9.氨基酸代谢库10.氧化脱氨基作用11.联合脱氨基作用12.转氨基作用13.鸟氨酸循环14.生糖氨基酸15.生酮氨基酸16.多胺17.一碳单位18.儿茶酚胺类19.支链氨基酸11四、问答题1.为何说蛋白质是生命的物质基础?举列说明。2.氮平衡有哪三种类型?如何根据氮平衡来反映体内蛋白质代谢状况?3.某一病人的食物含氮量为0.63克,尿和粪中的含氮量为0.82克。请根据蛋白质的含氮特点,分别计算蛋白质含量。并判断该病人的氮平衡类型及体内蛋白质代谢状况。4.哪些是人体内必需氨基酸?如何判断蛋白质的营养价值?5.胰蛋白水解酶类有哪几种?其中哪些是内肽酶和外肽酶?6.何谓蛋白质的腐败作用?可产生哪些有毒物质?7.简述体内氨基酸代谢概况。8.氨基酸的脱氨基方式有哪几种?各有何特点?9.转氨酶含哪种辅酶?有何作用?含哪种维生素?10.测定血清GPT/ALT有何临床意义?为什么?11.测定血清GOT/AST有何临床意义?为什么?12.简述肝内联合
本文标题:第八章蛋白质的分解代谢
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